cioccolatini home made!!!!

Questa ricetta l'abbiamo inventata io e mio Papà per utilizzare del cacao sciolto rimasto da un'altra  preparazione...lo ammetto, un po' ce lo siamo mangiati così, a cucchiaiate, ma era davvero troppo anche per noi, e allora abbiamo deciso di fare questi cioccolatini super super super!!!

sciogliete a bagnomaria del cacao da copertura...quelle belle tavolettone grosse che trovate in drogheria, al supermercato o in pasticceria....scioglietene in base alle vostre necesità...(considerate che raddoppierete più o meno il volume!)
una volta sciolto incorporateci delle mandorle tritate piuttosto finemente, quasi a farina, fino a che avrete un composto denso con il quale potrete fare delle polpettine!!!
formate tante palline di cioccolato e impanatele nella farina di cocco...fatele raffreddare su un piatto ricoperto di farina di cocco così che non si appiccichino...et voilà...dei raffinatissimi cioccolatini fatti in casa!!!!
Super rapidi super easy!!!

curiosi dei biscottini che tengono compagnia ai cioccolatini???
Eccoli!!!!biscotti natalizi allo zenzero